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2010年3月1日月曜日

キッチンドン

3/27のセミナーご案内をしています。詳細はオリジナルブログの「お知らせ」欄にアップしてありますのでご覧くださいね。
さむぅい中自転車で向かったのは「キッチンドン」、
 新潟県新潟市中央区西堀通4番町824
 TEL:025-223-6717
夫婦で切り盛りしている洋食屋さん。
奥行きの深い細長い店内、奥のほうでお父さんが口数は少ないけど、「うん、うん」とうなづいて答えてくれます。お料理中だからしゃべらないんですね。
その分カウンターの近くでメイン以外をサーブしてくれるお母さんがおしゃべりにのってくれたりして、実にアットホームないい感じ。
私が頼んだのは、名前忘れちゃったな…ドン特製ハンバーグ(?)写真には写ってないけど、自家製ゴマソースがかかっていて、運動部ががっつりいくような豪快ハンバーグ。とてもジューシーで美味しかったです♪(ゴマソースがカットされたのは写真奥のスープを入れたかったのです!)
おかげで午後は心なしかアグレッシブ!無事案内状を送付して本日の業務終了です。

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