旅の途中のカフェ★バル

現在、6月12日のセミナー準備をしています。　ご期待くださいね♪

なんだかとっても寒いですね。
今日は、市役所に申請書の再提出に行ったのですが、
何と、私の持っていたファイルが古いもので、直した文書が全然違ってたんですよ（涙）
1度目は数字が違ってて、2度目に文書自体が差し替えられていた事実を知り、
きぃーーーって、ムンクの叫び状態になりました。
3度目でやっと受理され、ほっと一息。
自分の無能さにやれやれ・・・。

さてさて！
本日は一週間前にＯｐｅｎしたばかりのお洒落なカフェに連れていっていただきました。
その名も＜旅の途中のカフェ★バル＞さんです。
Ｆｏｏｄｅｌｉｃさんのお向かえにできた素敵なお店です。

店内に足を踏み入れるとふわ～っとヨーロッパの風が漂い、
20年前に行ったスペインのＢＡＲを彷彿させてくれました。

ランチは3種類。
タパス、パスタ、サンドウィッチでした。いずれも￥1,000前後。
タパスって何？と興味津々でさっそく注文。
ひとつひとつ手の込んだ作りで、感動ものでした。
生ハムとマンゴの組み合わせは絶品でしたし、
ズッキーニにチーズがのったのとか、
マッシュルームにパテが詰まってたり、とにかく美味です。
自家製パンも3種類もあって、大満足でした。


ランチなのでアルコールは飲みませんでしたが、

こちらでは、☆新潟初☆のオーストリアビールが飲めるそうです。

ヨーロッパのビールといえば、ドイツやベルギーじゃないの？？って思ったので、お伺いしたら、

どのビールよりもおいしい自信があります！と店長さんがおっしゃってましたよ。

また、デザートと飲み物付きなのですが、
新潟ではおそらくここでしか飲めないという＜ティー・エスプレッソ＞の存在にびっくり。

私はティーエスプレッソ・ラテを飲みましたが、クリームが優しい味わいのコクのある紅茶でした。
デザートはプルプルのパンナコッタ。

すべてにおいてこだわりの感じられる素敵なお店でした。
是非、行かれてみてください。
手書きの名刺をいただき、幸せな気分で帰ってきました。


＜旅の途中のカフェ★バル＞
新潟市中央区古町通3－560　古町ビル1
　ＴＥＬ：025－227－1000

キッチンドン 再び♪

6/12セミナー参加エントリー受付中です。奮ってご参加くださいませ。

本日のランチは＜キッチンドン＞のタレかつ丼でした。

先日、ちょうどテレビでキッチンドンのタレかつ丼が紹介されており、食べたいなぁと思っていましたので、早速行ってきました。

甘みのある醤油だれをくぐらしたタレかつは絶品！
サクサクと香ばしく、とても美味しくいただきました。


かつ丼といえば卵とじと思っていたのですが、新潟に来てからタレかつ丼の存在を知りました。
なかなか食べる機会がなかったのですが、このボリュームと美味しさはまさに新潟のソウルフードですね。
しかし！本当に量が半端なく多いんです。後半かなりキツくて、お腹はち切れそうでした。
ああ・・・、ダイエットなのに・・・、一体、カロリーどのくらいあるんだろう？
ご飯少なめにって言えばよかったなって、後悔（涙）

残念ながら＜キッチンドン＞は6月一杯で閉店されるそうです。
ハンバーグ定食も食べてみたいので、また行きたいと思います。

蒲原亀蔵

6/12（土）のセミナーの詳細が決定致しました！
オリジナルブログの「お知らせ」欄にアップしてありますのでご覧くださいね。

本日は古町通り沿いの＜蒲原亀蔵＞に連れていっていただきました。

お店に向かう階段やお店の中に名酒久保田が並び、とても雰囲気の良いお店です。

日替わりランチをいただきました。
本日は＜肉豆腐＞と書かれてあり、頭の中？？？だったのですが、とても美味しかったです。

肉豆腐の他にもかぼちゃの天ぷらやお刺身、菜の花（たぶん）のお浸し、卵焼きなどバランスの取れたメニューでした。

女性限定のデザート（チーズケーキ）とコーヒーがついて￥800はかなりコストパフォーマンスが高いです。

夜は￥4,000～飲み放題もあるそうで、是非、夜にも行ってみたいお店でした。